عنوان المقاله:
فحم جوز الهند: أفضل أنواع الفحم النباتي للشيشة والشواء – مميزاته واستخداماته
نبذه عامه:
تعرف على فحم جوز الهند، أحد أنظف أنواع الفحم النباتي الصديق للبيئة. مثالي للشيشة والشواء، وذو احتراق طويل وخالٍ من الدخان. تعرف على طريقة تصنيعه وأهم الدول المصدّرة والمستوردة له.
مقدمة عن فحم جوز الهند
في عالم الفحم النباتي، تتنوع الأنواع وتختلف المصادر، ولكن يبقى فحم جوز الهند من أكثر الأنواع طلبًا وجودةً. فمع تعدد مصادر الأخشاب وطرق الإنتاج، برز هذا النوع كخيار مثالي للباحثين عن فحم نقي، صديق للبيئة، وعالي الأداء.
يتم إنتاج فحم جوز الهند من قشور ثمار جوز الهند بعد معالجتها واحتراقها بطريقة مخصصة تُعرف بـ”الكربنة”، وتُعد الدول الاستوائية مثل إندونيسيا والهند وسريلانكا من أبرز المنتجين له.
ما هو فحم جوز الهند؟
فحم جوز الهند هو نوع من الفحم النباتي يتم إنتاجه من القشرة الخارجية الصلبة لثمار جوز الهند. يمر بمراحل إنتاج خاصة تجعله نظيفًا، عديم الرائحة، قليل الدخان، وطويل الاحتراق، مما يجعله مثاليًا لـ:
-
- الشيشة (الأركيلة)
-
- الشواء
-
- الصناعات الكيماوية
-
- تنقية الهواء والماء
طريقة تصنيع فحم جوز الهند
المواد الخام المستخدمة:
-
- القشرة الخارجية لثمار جوز الهند
-
- مواد مصلبة مثل: التبيوكا (نشا طبيعي)
الدول المنتجة لقشور جوز الهند:
-
- إندونيسيا
-
- الفلبين
-
- سريلانكا
-
- الهند
-
- تايلاند
خطوات التصنيع:
-
- جمع الثمار: يتم حصاد جوز الهند من المزارع.
-
- استخلاص الزيت: يُستخرج زيت جوز الهند من الثمرة لاستخدامه في الصناعات.
-
- تجفيف القشور: تجفف القشور تمامًا تحت أشعة الشمس.
-
- الكربنة (التفحيم): تُحرق القشور داخل أفران حرارية مخصصة.
-
- الطحن والتشكيل: يُطحن الفحم الناتج، وتُضاف إليه المواد المصلبة.
-
- الكبس: يُضغط في قوالب (مكعبات أو أقراص).
-
- التعبئة: يُعبأ في عبوات مخصصة حسب الطلب المحلي أو التصدير.
أنواع فحم جوز الهند
| النوع | الاستخدامات |
|---|---|
| مكعبات (Cubes) | للشيشة والأرجيلة |
| أصابع (Sticks) | للبخور وبعض الاستخدامات المنزلية |
| مسحوق (Powder) | للصناعات المختلفة |
| مضغوط (Compressed) | مكعبات أو أقراص للشواء والشيشة |
مميزات فحم جوز الهند
-
صديق للبيئة: لا يتم قطع الأشجار لإنتاجه
-
احتراق طويل (أكثر من 90 دقيقة)
-
خالٍ من الرائحة والدخان
-
نسبة رماد منخفضة (2-3%)
-
حرارة عالية وثابتة
-
لا يؤثر على نكهة الشيشة أو الطعام
عيوب فحم جوز الهند
-
سعره مرتفع مقارنة بالفحم التقليدي
-
حساس للرطوبة ويحتاج تخزين محكم
-
يتطلب مصدر قوي للإشعال
-
قد يوجد غش تجاري بخلطه بأنواع أخرى
-
قلة توفره في بعض الأسواق مما يزيد تكلفة الاستيراد
أهم الدول المصدرة لفحم جوز الهند
-
- إندونيسيا
-
- الفلبين
-
- سريلانكا
-
- الهند
أهم الدول المستوردة لفحم جوز الهند
-
- السعودية، الإمارات، قطر، الكويت
-
- مصر
-
- ألمانيا، فرنسا
-
- الولايات المتحدة
-
- تركيا
-
- روسيا
-
- أستراليا
معايير الجودة لفحم جوز الهند
-
- نسبة الرطوبة: أقل من 8%
-
- نسبة الرماد: أقل من 3%
-
- مدة الاشتعال: لا تقل عن 90 دقيقة
-
- بدون شرر أو صوت عند الاحتراق
-
- شكل موحد وخالٍ من المواد الكيميائية
اختبار بسيط للجودة:
أشعل الفحم… إذا كانت النار برتقالية، والرماد أبيض، ولا يطفئ بسهولة – فهذا دليل على جودة ممتازة.
أبرز استخدامات فحم جوز الهند
-
- الشيشة والأركيلة
-
- الشواء والطهي
-
- تنقية الهواء والماء
-
- مستحضرات التجميل
-
- الفلاتر ومعاجين الأسنان
-
- صناعات كيميائية وبيئية
شركات تصدير فحم جوز الهند عالميًا
-
- PT Coco Carbon – إندونيسيا
-
- Charcoal Indonesia
-
- Cocofurnace – إندونيسيا
-
- Shisha Carbon – الهند
-
- Pure Coco – سريلانكا
شركة المبروك لإنتاج وتصدير الفحم بأنواعه
مجموعة شركات المبروك من الشركات الرائدة في إنتاج وتصدير أنواع الفحم الطبيعي والصناعي، ومن أبرز منتجاتها:
-
فحم الحمضيات (البرتقال، الليمون، المانجو) للأركيلة
-
فحم الجزورين النقي للمشاوي والمطاعم
-
فحم مضغوط بأشكال متعددة
-
فحم جوز الهند عالي الجودة
-
فحم الطلح السوداني والفحم الأفريقي
-
فحم الوودبليت للطاقة
-
حطب جبلي (السمر، القرض، الزيتون) للتدفئة
مواقع الشركة في مصر:
-
- مخزن الفحم النباتي: دمياط الجديدة – المنطقة الصناعية
-
- مصنع الفحم الصناعي المضغوط: دمياط الجديدة – مربع 5 قطعة 197/32
-
- مصنع فحم الوودبليت: بجوار ظلال الشام – دمياط الجديدة
-
- مخازن حطب التدفئة: جمصه – محافظة الدقهلية
-
- المكتب الإداري: دمياط الجديدة – خلف مشتل الورد
معلومات التواصل:
-
اتصال: 00201005405602
-
واتساب: 00201000745182
خاتمة
فحم جوز الهند خيار ذكي للباحثين عن جودة، نقاء، واستدامة. رغم سعره المرتفع نسبيًا، إلا أن مزاياه في الاستخدام المنزلي والتجاري تجعله من أفضل أنواع الفحم النباتي عالميًا.
ولضمان الجودة، يُنصح بشرائه من شركات موثوقة مثل شركة المبروك، الرائدة في تصدير الفحم الطبيعي بجميع أنواعه إلى مختلف أنحاء العالم.